本日の牛さん情報

2016年6月26日(日)

昨日の雨の影響で運動場の状態がわるいため

本日、仔牛を運動場にだしていません。

ミルクハウスからご覧いただけます。

牛さんの運動場での放牧は朝10:00~夕方5時頃です。

農作業の都合により夕方5時過ぎには牛舎に入れてしまいます。

お早目のご来店をご協力よろしくお願いいたします。

5月20日(土)開始!今年もやります!大人気!フレッシュメロンソフト

夏季限定

フレッシュメロンソフト

 1/4カット … ¥650

 1/2カット(半玉) … ¥1,200

       (写真は、1/4カットです)

 

大震災にあった熊本からおいしいメロンが届きました!メロンソフトを食べて熊本の農家さん方を応援しましょう!

 

販売日

2016年5月21日(土)~メロンがなくなるまで(お盆ごろまで)

緑陰コンサート ~オカリナの調べ~ 開催のご案内

開催日:2016年7月23日(土)【雨天中止】

    1回目 11:00~

    2回目 13:00~

場所:ミルクショップ知多農場

   どんぐりの木陰特設会場

演奏曲:さんぽ、アンパンマンのマーチ、手のひらを太陽に、他全11曲

演奏者:オカリナグループ"Atsukoメイツ"

 

 ミルクショップ知多農場のシンボルツリー「どんぐり」の木陰でオカリナのコンサートを開催します。

 今回は、オカリナグループ"Atsukoメイツ"の皆様のご協力で開催することとなりました。楽しい歌、懐かしい歌がたくさん登場しますので、オカリナの音色に合わせて口ずさんでみてはいかがでしょうか。

 大木の木陰でゆったりのんびりと幸せなひと時をお過ごしください。

 

 

アルプホルン演奏会のご案内(終了しました)

ご観覧ありがとうございました!

ご好評のため、引き続いての開催が決定しました。

詳細決定次第、お伝えします。

 

追記

次回が決定しました。観覧無料です。

カジュアルスタイルでの演奏となりますので、お気軽にご覧ください。

『アルプホルンに親しむ会』

5月7日(土)12:00~
6月12日(日)12:00~
7月2日(土)12:00~
8月6日(土)12:00~

2016年4月9日(土)

ミルクショップ知多農場 仔牛の放牧場横特設広場にて。

演奏者:アルプホルンなごや

『アルプホルンなごや』は、長野県木曽郡大桑村の工房で、木曽ヒノキからアルプホルンを自作した仲間が集まって結成されました。結成から6年、名古屋および近郊在住の15名ほどのメンバーで、月2回集まって練習し合奏を楽しんでいます。アマチュア集団ですが、各地のイベントに参加して演奏を披露しております。

アルプホルン演奏はもともとスイスの山岳地帯で、牛や羊など家畜の呼び集めや、村人の通信手段として使われたものを発展させたものです。アルプスの雄大な自然を思い浮かべ、木製楽器の柔らかい音をお聞きください。

「ミルクショップ知多農場」へようこそ

 知多農場(旧成田牧場)は大正時代に創業、100年ほどの歴史があります。当時は「牛乳屋さん」としてご近所様への宅配や名古屋のケーキ屋さんに生クリーム届けるなど、牛乳を搾って出荷する今の酪農とは少し違った牧場経営をしていたようです。

 年代物の牛乳瓶やクリームセパレーターを子供のころ見て、こんなこともできるのかと感心したものです。

 休業の後、平成23年、ジャージー牛の小さな小さな牧場として再出発。そして知多農場の直販所としてミルクショップ知多農場は同年7月オープンしました。

 かつての「牛乳屋さん」の再チャレンジ。

 酪農家だからできる新鮮な牛乳を使った生クリームや、バター、チーズ、もちろん牛乳。それらを使った加工品。やっぱりおいしいと嬉しい毎日です。

 母牛の頭数は4頭。牛達にも産休があり乳量は日々違います。今日は何が加工できるかと思案しながらの毎日。最近モッツレラチーズの加工を始めました。チーズたっぷり「農場ピザ」始めました。どうぞお試しください。

 

はぐみんカードご提示ください。ポイント2倍押印始めました。

ツイッター始めました!最新情報と牛さんたちの様子を公開中。

■住所

〒474-0051

愛知県大府市大府町ウド92-278

TEL 0562(85)5642

FAX 0562(85)5642

 

■営業時間

10:00~18:00

 

■定休日

毎週水・木曜日

(祝祭日は営業します)