本日の牛さん情報

2017年11月23日(木

本日祝日のため営業しております。

しかし、昨日の雨で運動場の状態が悪いため

ジャージー牛は運動場に出ていません。

午前中の間、ミルクハウスから赤ちゃん牛をご覧いただけます。

牛さんの運動場での放牧は朝10:00~夕方5時頃です。

農作業の都合により夕方5時過ぎには牛舎に入れてしまいます。

また、雨降りの日や前日の雨で運動場がぬかるんでいる場合、曇りや晴れていても、牛を外に出さない場合がございます。よろしくお願いいたします。

11月23日(木.祝)祝日により営業いたします。

11月からの新商品

新商品 

気の早いサンタさんのフルーツカップケーキ!!

 超新鮮搾りたてジャージー牛乳から作った生クリームをふわっふわケーキとフルーツにどっさりかけたおすすめケーキ

 アイスもいいけどケーキもね!!

 

生クリームとフルーツのケーキ

 ドリンク付き  ¥730

  単品     ¥450

 

おすすめ新商品

New!スモークチーズが加わりました!!

モッツアレラチーズ3種

①有塩乳脂肪ありのフレッシュチーズ

 おなじみの水の浮かせたものから塩味を付け水分を少し抜きました。癖がなく、もっちりとしてうまみのあるフレッシュチーズ。

 1個700円(100g)

②無塩低脂肪のフレッシュチーズ

 低脂肪牛乳から作ったチーズ。鶏のささ身肉のようにあっさりとしています。塩を控えている方、筋肉をつけたい方におすすめ。ワンちゃんにも安心して食べさせれます。

 1個200円(50g)

③自家製モッツアレラチーズをサクラで燻煙。燻製の香りが口中に広がります。1個350円(50g) 

焼きたてスコーン&クロテッドクリーム

 本場イギリスではジャージー牛の生クリームから作られたものを特別にクロテッドクリームと呼ぶそうです。バターよりもミルク感たっぷりのクリームと季節のジャムをスコーンにたっぷりつけてお召し上がりください。

自家製バターのサクサクスコーン4種

・ミルク(プレーン)・紅茶

・ナッツ(クルミ)・レーズン 各¥210 

クロテッドクリーム  50g入り¥300

アイスデコレーションケーキ

 記念日やお祝いにいかがですか。

 スポンジ生地の中にイチゴ味のアイスを詰めました。牛さんも一緒にお祝いいたします。

味付けやデコレーションについてはご相談に応じます。

・4号(2~3人前) 2,500円

・5号(3~4人前) 3,300円

別途、冷凍保冷剤&保存箱代として500円頂戴します。 

※写真は5号サイズ(4人~6人用)です。

≪アルプホルンに親しむ会≫ 定期開催のご案内

2017年

11月11日(土) 12:00~

12月9日(土)12:00~

 

2018年

1月13日(土) 12:00~

 

開場:ミルクショップ知多農場

観覧:無料

雨天中止(中止の場合、HPやツイッターでお知らせします)

駐車場台数に限りがありますので、乗り合わせでのご来店にご協力ください。

※カジュアルスタイルでの演奏となります。

※アルプホルンの生演奏と楽器についてのお話があります。

演奏後はアルプホルンに親しんでいただけるよう試し吹きなどの体験もしていただけます。

 

第4回 アルプホルン演奏会終了しました

2017年10月7日(土)

  ①11:30~12:00  ②13:00~13:30 

終了いたしました。たくさんの皆様にお越しいただきありがとうございました。

 

 

会 場:ミルクショップ知多農場

演奏曲:ファンファーレin nagoya(オリジナル曲)

    アルプホルンでご挨拶(スイス) 、牛の牧場にて(スイス) 

    アメージンググレース      、日本民謡   など

演奏者:アルプホルンなごや

 

半年に一度の演奏会の季節がやってきました。今回で4回目の開催となります。

当日は赤い民族衣装で雰囲気たっぷりに演奏していただきます。ジャージー牛のカウベルの音と、木管楽器の柔らかいハーモニーをお楽しみください。

終了後には、アルプホルンに親しんでいただける、験し吹きなどもできます。 

過去開催イベント

第2回 アルプホルン演奏会

2017年9月2日(土)

ミルクショップ知多農場 仔牛の放牧場横特設広場にて。

演奏者:アルプホルンなごや

『アルプホルンなごや』は、長野県木曽郡大桑村の工房で、木曽ヒノキからアルプホルンを自作した仲間が集まって結成されました。結成から6年、名古屋および近郊在住の15名ほどのメンバーで、月2回集まって練習し合奏を楽しんでいます。アマチュア集団ですが、各地のイベントに参加して演奏を披露しております。

アルプホルン演奏はもともとスイスの山岳地帯で、牛や羊など家畜の呼び集めや、村人の通信手段として使われたものを発展させたものです。アルプスの雄大な自然を思い浮かべ、木製楽器の柔らかい音をお聞きください。

「ミルクショップ知多農場」へようこそ

はぐみんカードご提示ください。ポイント2倍押印始めました。

ツイッター始めました!最新情報と牛さんたちの様子を公開中。

■住所

〒474-0051

愛知県大府市大府町ウド92-278

TEL 0562(85)5642

FAX 0562(85)5642

 

■営業時間

10:00~18:00

 

■定休日

毎週水・木曜日

(祝祭日は営業します)